红外热成像仪在林业防火中的应用主要包括早期火灾监测、火灾风险评估和火灾扑救指挥等方面。其在林业防火中的效果评估可以从以下几个方面进行：

早期火灾监测：红外热成像仪可以快速、准确地探测到火灾的热源，实现对火灾的早期监测，有助于及早发现火情，提高火灾扑救的效率。

火灾风险评估：利用红外热成像技术，可以对林区进行火灾风险评估，及时发现潜在的火灾隐患，采取预防措施，降低火灾发生的可能性。

火场指挥调度：红外热成像仪可以提供火场实时图像和数据，为火场指挥员提供决策支持，指导火灾扑救人员的调度和行动，提高火场指挥效率。

效果评估：通过比对红外热成像仪监测到的火情数据和实际火灾发展情况，评估红外热成像仪在火灾监测和扑救中的效果，为今后的防火工作提供经验总结和改进建议。

综上所述，红外热成像仪在林业防火中的应用效果评估可以从火灾监测、火灾风险评估、火场指挥调度和实际效果评估等方面进行，可以为林业防火工作提供重要的技术支持和决策参考。